未签劳动合同离职被拒，可依法维权。根据《劳动合同法》，未签合同可要求双倍工资，提前三十日书面通知即可离职，无需批准。不及时处理可能导致权益受损，如工资被拖欠。
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离职请求不批，常见处理方式有协商、仲裁、诉讼。应先尝试与用人单位协商，协商不成可向劳动仲裁委员会申请仲裁，仍不满可提起诉讼。选择方式需根据具体情况和证据充足程度决定。
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离职遭拒可这样应对：1.协商：与用人单位沟通，表达离职意愿并说明理由，争取和平解决。2.仲裁：若协商无果，准备好相关证据，向当地劳动仲裁委员会提起仲裁申请。3.诉讼：仲裁结果不满意，可依法向人民法院提起诉讼，维护自身合法权益。